Kom ontspannen en genieten in het grand café! Ontbijt Start de dag met een voedzaam ontbijtje Ontbijt Kwark Magere kwark – homemade granola – fruit 5,50 Breakfastbowl Papaja - ananas - mango - jus d'orange - chiazaad - appel - aardbei - granola Extra eiwitpoeder naar keuze in de bowl +1,50 7,95 AVO & toast Getoast brood - avocado - gebakken eitje Met extra bacon crumble +0,30Met extra kiprollade +1,00Met bacon crumble & kiprollade +1,25 6,95 Pancakes American pancakes - stroop - aardbei - poedersuiker - jam van Oogst 6,75 Smoothies & Shakes Berry goes nuts Bessen - banaan - studentenhaver - hennepzaad - lijnzaad - acai - honing - aardbei - mango 6,95 Avo Kado Banaan - avocado - boerenkool - citroen - kokos eiwit 7,25 C You On Mango Mango – papaja - ananas- wortel – sinaasappelsap – water - vitamine c poeder 6,95 Ultimate detox power smoothie Mango - ananas - papaja - wortel - kurkuma - gember - vitamine C poeder 7,95 Fruitmix smoothie Aardbei - banaanofAardbei - mangoofAnanas - papaja - mango 5,95 Shakes Eiwitshakes (kokos, banaan, aardbei, chocolade, vanille, cherry-banaan) met melk of water Shakes met havermelk of kokosmelk +0,75 3,95 Lunch & (vroeg)diner Onze gerechten zijn te bestellen tot 20.30 uur door de weeks en 15.30 uur in het weekend. Daarna voeren we tot ongeveer een half uur voor sluitingstijd onze borrelkaart. Brood & wraps Broodje gezond Tomaat - komkommer - belegen Beemster - boeren ham - gekookt ei - gemengde slaOf zonder ham (V) 7,00 Broodje brie Roombrie - pesto - sla - komkommer - pittenmix 7,00 Broodje kiprollade (koud) Sla - komkommer - kiprollade (filet) - avocado - paprika - mosterdmayo 7,00 Broodje ossenworst Ossenworst - sla - Amsterdamse ui relish - komkommer Ossenworst de luxe met augurk - rode ui - truffel mayo +1,00 7,00 Broodje of wrap met tonijnsalade Homemade tonijnsalade - gemengde sla - ui - gekookt ei – komkommer - Kesbeke augurk - Zaanse mayo 8,95 Broodje of wrap vegan La Base (v) Gegrilde tomaat - paprika en courgette uit de oven - spicy mango hoemoes - gemengde sla - avocado - komkommer 8,95 Wrap Caesar crunch Crunchy chicken - komkommer - tomaat - sla - yoghurtdressing - gekookt ei - rode ui 8,95 Club Sandwich Getoast brood – kaas – kiprollade (filet) – komkommer – tomaat – gebakken ei - bacon crumble 9,75 Warme gerechten Soepen Keuze uit Thoma's klassieke kippensoep of vegetarische soep van de maand van de Verspillingsfabriek (V) met snee boerenbrood, homemade kruidenboter en knapperige croutons 6,50 Tosti classic Kaas of ham-kaas 6,50 Tosti kaas tomaat Beeemster kaas - tomaat - pesto 6,50 Tosti tuna melt Belegen Beemster - homemade tonijnsalade - sriracha 7,25 Tosti pulled chicken Beemster kaas - pulled chicken - paprika - sriracha 8,50 Tosti brie Pesto - boeren roombrie 7,75 Kroketten met brood Twee kroketten of groentekroketten van Oma Bob’s op 2 sneden brood met mosterd 8,95 Fish & chips Lekkerbek met versie friet - jamballasaus 14,00 Uitsmijter Twee plakken boerenbrood, 3 eieren, ham en/of kaasofTwee plakken boerenbrood, 3 eieren, kiprollade en/of kaas Royaal La Base met extra: snee brood, meegebakken tomaat en bacon crumble +2,00 11,25 Boerenomelet (V) Twee plakken brood - geklutste eieren met verse groenten - kaas 11,25 Pasta ricotta - spinazie (V) Pasta gevuld met ricotta en spinazie - gemengde sla - olijfolie - paprika en courgette - gegrilde tomaat- Parmezaan - pittenmix - pesto 13,75 Saté La Base 2 kipspiesen - verse friet - satésaus - kroepoek - krokante uitjes - Zaanse mayonaise 15,25 BBQ burger Krokante kipburger – rustieke bruine bol – smokey bbq saus – tomaat – sla - komkommer - augurk - krokante uitjes Of Vegetarisch met Beyond Meat burger Plak kaas +1,00 8,25 Truffel-burger Kipburger - bruine rustieke bol - tomaat - komkommer - augurk - truffelsaus - bacon crumble - gebakken ei - sla Of Vegetarisch met Beyond Meat burger Plak kaas +1,00 9,25 Pizza Margherita (v) en pittige kip Margherita (V) met geraspte kaas - tomatensaus - pesto - mesclun sla Of Pulled chicken met geraspte kaas - tomatensaus - paprika - chimmichurry +2,00 12,50 Flammkuchen vega Paprika - ui - creme fraiche - chimmichurry - Beemster kaas 8,25 Flammkuchen tuna melt Creme fraiche - tonijnsalade - Beemster kaas - rode ui 9,00 Kindermenu Verse friet - mayonaise - ketchup - appelmoes - (groente)kroket of nuggets 7,75 Salades Caesar crunch Crunchy chicken - sla - ei - yoghurtdressing - tomaat - komkommer - croutons - ui - Parmezaan 13,95 Salade tonijn Homemade tonijnsalade – gemengde sla - augurk – komkommer - gekookt ei - cherry tomaatjes - yoghurt dressing - ui 12,50 Avocado & dadel Gemengde sla - avocado - Medjool dadels - gekookt ei -honingmosterd dressing - cherrytomaat - croutons - komkommer 12,50 Zoet Een beetje van ons zelf en een beetje van onze leuke partners Zoet Brownie of boterkoek Bakkersboterkoek of brownie van witte en pure chocolade van de Koekfabriek 3,25 Appeltaart Appeltaart van Ons Tweede Thuis uit Aalsmeer Aanbieding: Appeltaart met koffie naar keuze €7,50 4,75 Energyball Een gezonde bal vol energie met wisselende smaken 2,25 Bassies Bakery Vraag onze meedewerkers naar het actuele aanbod. Wij serveren huisgemaakte lekkernijen, waaronder bananenbrood, kokosmakronen, boterkoek en chocoladetaart v.a. 2,25 Borrel Gezellig wat bites bij je drankje.... Bittergarnituur Bitterballen 4 / 8 / 12 / 16 Oma Bob’s bitterballen met mosterd 4,00 7,95 / 10,95 / 13,95 Gemengd 4 / 8 / 12 / 16 stuks gemengd bittergarnituur met saus 4,00 / 7,95 / 10,95 / 13,95 Vega(n) bitterballen Acht vega bitterballen met saus 7,90 Friet / zoete aardappelfriet (met toppings) Friet met mayoZoete aardappelfriet met truffelmayoFriet of zoete aardapelfriet 'La Base' met topping van Parmezaan, bieslook en truffelmayo v.a. 4,00 Kaastengels 8 kaastengels met chilisaus 7,95 Kipnuggets Acht kipnuggets van Oma Bob's met chilisaus 7,95 Crunchy chicken bites 8 krokante kipstukken met chilisaus 8,95 Loaded XXL nacho's om te delen (V) Nacho's met kaas - guacamole - rode ui - bos ui - tomaten salsa Pulled chicken +3,00 9,25 Om te delen Loaded nacho's XXL Nacho’s XXL met kaas uit de oven met guacemole, salsa en ui 8,95 Flammkuchen vega Flammkuchen om te delen met creme fraiche, rode ui, chimmi churry en paprika 8,00